オフィシャルブログ

月別アーカイブ: 2016年2月

夙川 串かつぼんぼり 定番2

image1_3.JPG

定番の串でも1番と言われるお客様も多いようです。

『ミツバのキス巻き』

キスよりミツバを美味しく召し上がっていただくために作ってます。

串を噛んだ瞬間、立ち上がるミツバの香り、キスのホロホロ感。

こちらはお塩をオススメしてますが、お醤油でもスダチだけでも美味しく食べれます。

料理長がミツバにキスを巻いて串を刺してる、なかなか難しそうですねー(^ ^)

串かつぼんぼり 夙川 白子串!

image1_2.JPG

串さし、揚げ、どちらも1番難しい白子串。

量も限られてるのでたまに品切れになります。

けどやっぱり美味しい!

この時期だけです、是非お試しください。

KISS FM KOBE『KISS PRESS』に 夙川 串かつぼ んぼり が掲載されました。

image1.JPG

と題名通りなのですが、

新年早々にお電話をいただきまして、すぐ取材、そして昨日には発行されてました。

他の媒体と違ってなんだか英字新聞風なのでとても気にいってます。

何部かいただいたのでいつでも持って帰ってください。

Kiss FM KOBE 木下あづささん、ありがとうございました!