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Kamiya

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先日芦屋のKamiyaさんに行ってきました。
店主の神谷さんとは以前働いてた店にお邪魔して、何故かソムリエ試験で偶然会い、試飲会などでよくお会いする機会があり、親しくさせていただいてます。

ソムリエの矢野さんも昔からの知り合いでイタリアで修行し、今はここでお世話なってるそうで。

いろいろご縁のある店なので機会があれば伺うようにしています、定休日が被ってるんでなかなか思うようにはいかないですねど。

料理もワインもとても素晴らしく、お店は常に満席に感じます。

ランチの予約はほぼ埋まってるとか。

矢野さんにワインを選んでもらい、フレンチと焼鳥というスタイルで出てくるコースはサプライズがたくさんあります。

本当に勉強になる時間をありがとう。
神谷さんのパワーと気持ちは伝わってくるお店。

お店とはそうあるべきなんだろうな。

そう思わせていただきました。

寒いけど頑張っていこう!

Kamiya
0797-35-7130
芦屋市川西町2-37 アシヤサウザンドビル201#西宮#夙川#串かつぼんぼり#串かつ#コース料理#芦屋#フレンチ#焼鳥#Kamiya#ワイン#ソムリエ#